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Livre « Menus sans gluten d’une cuisinière » (Sonia Ezgulian)

9,90€

Pour que cuisiner reste un plaisir, même quand on est intolérant ou allergique au gluten, Sonia Ezgulian, cuisinière, nous livre ses recettes créatives, originales et gourmandes dans ce recueil joliment illustré qui vous feront très vite oublier (et sans peine) la farine de blé. Et alors, allergie ne rimera plus jamais avec punition! Plaisir et convivialité au programme.

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Description du Produit

Journaliste pendant 10 ans, Sonia Ezgulian se consacre aujourd’hui totalement à la cuisine, une passion héritée de sa grand-mère arménienne.
Gourmande et passionnée, cette cuisinière curieuse et inventive est à la fois auteur et chroniqueuse et fait également du consulting culinaire. Elle se passionne pour la transmission culinaire, les repas nomades, les petits riens qui changent le quotidien et toutes les formes d’expression de la gourmandise.

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Editions Stéphane Bachès

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