type de vue :

  • Shiitaké (champignons déshydratés) – SUPERSEC

    , 6,00

    Champignons japonais déshydratés. A utiliser dans toutes vos recettes aux influences asiatiques (wok, salade, maki,…).

    Bio, sans gluten, vegan. Sans additifs.

    Ingrédient : 100% champignons séchés.

    Poids : 30 g

    Prix : 6€ TTC (soit 200€ TTC le kilo)

  • Bouillon de légumes pauvre en sel – RAPUNZEL

    1,95
    Les bouillons pauvre en sel Vegan Bio Rapunzel sont élaborés avec les meilleurs ingrédients. Ils sont soigneusement séchés et découpés. Les seules matières grasses sont l’huile de tournesol de grande qualité et la graisse de palme issue du commerce équitable pour les bouillons cubes. La base est l’extrait de levure : nous obtenons cet extrait par un procédé très délicat appelé “autolyse”. Cet extrait contient beaucoup de vitamines B et de minéraux.
    Ingrédients : huile de palme*, légumes* 18% (carottes* 6,6%, oignons* 6%, céleri*, poireaux* 1,2%, courges*), sel de mer, amidon de maïs*, extrait de levure*, sirop d’amidon de maïs*, jus concentré de légumes* (carottes*, oignons*), persil*, cèpes*, curcuma*, feuilles de livèche*, ail*, noix de muscade*, racine de livèche*, poivre*, huile de tournesol*, graines de fenouil*
    *issu de l’agriculture biologique
  • FiberHusk (psylllium)

    , 10,90

    Pour vos pâtisseries et vos pains : le FiberHusk est une sorte de psyllium, idéal à tous ceux qui souhaitent un régime alimentaire plus sain et riche en fibres, ou ceux qui ne tolèrent pas le gluten. Il permet de lier et de conserver une texture aérée et moelleuse.

    Naturel et sans additifs.

    Poids : 300 g

  • Sauce soja Tamari (sans gluten) – Lima

    , 6,20

    Sauce de soja naturellement fermenté issu de l’agriculture biologique – sans gluten. Parfait pour accompagner vos sushis ou vos plats asiatiques.

    Ingrédients : eau, fèves de soja*, sel marin, alcool*, A. oryzae
    * issus de l’agriculture biologique.

    Poids : 250 ml.

  • Chapelure sans gluten au maïs – ORGRAN

    , 3,64 2,90

    La chapelure au maïs croustillante ORGRAN vous accompagnera pour vos recettes panées de viandes, légumes, poissons.

    Garantie sans gluten!

    Ingrédients : 100% maïs cuit.

    Poids : 300 g.

  • Bouillon de cube 100% végétal & sans gluten – Damhert

    2,42

    Cube bouillon 100% végétal, qui convient pour un régime pauvre en sel et/ou sans gluten.

    Contient du céleri.

    Ingrédients: extrait de levure, huile végétale, oignons, épices (avec céleri), carottes, persil, arômes naturels. Ne contient que 60 mg de sodium / 100 ml de bouillon.

  • Gomme de Guar Bio – Nature & Cie

    3,25

    Gomme de guar bio et garantie sans gluten, idéale pour améliorer la texture de vos pains et pâtisseries.

    Dosage recommandé : 1 à 2 cuillères à café pour 250 g de farine sans gluten.

    Ingrédients : Gomme de guar bio* (*issue de l'agriculture biologique)

    Poids : 30 g